Close

Podrobný rozpis surovin často se opakujících ve výrobcích

/1/ Výrobní salám – drůbeží maso strojově oddělené, vepřové maso, voda, bramborový škrob, sójová bílkovina, sůl, koření, stabiliz. 450, E 451, E 250, E 301, max. obsah tuku 32 %

/2/ Uherský salám – hovězí, vepřové maso, špek, sůl, E 250, koření, dextróza, sacharóza, česnek, startovací kultura, obsah masa 80 %, špeku 17 %, tuku max. 50  %,  sůl  max.  4,2  %

/3/ Junior salám – vepřové maso, voda, bramborový škrob, sója, jodidovaná jedlá sůl, směs koření, extrakty koření, mléko, česnek, stabilizátory E 250, E 450, E 451, E 451, E 452, E 500, hroznový cukr, zahušťovadlo E 412, antioxidant E 315, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621

/4/ Bramborová pomazánka se zeleninou – vařené brambory, majonéza /13/, sterilované okurky, celer, mrkev, hořčice /23/, cukr, sůl, pepř

/5/ Trvanlivý salám – vepřové, hovězí maso, voda, dusitanová solící směs, koření, stabilizátory E 450, E 451, bramborový škrob, kvasničný extrakt, polysacharid, sušená zelenina, antioxidant E 316, zvýrazňovač chuti E 621, E 635, barvivo E 120, sacharid

/6/ Paprikáš – vepřové a hovězí maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, česnek, koření, extrakty koření, dextróza, hemoglobin, látky zvýrazňující chuť a vůni glutaman sodný a ribonukleotidy sodné, antioxidant erythorban sodný, konzervant E 250, startovací kultura mikroorganismů

/7/ Šunka – vepřové maso, voda, dusitanová solící směs, zahušťovadla, cukry, stabiliz. E 450, E 451, E 452, E 301, želírující látka, E 407, E 508, modifikovaný škrob E 412

/8/ Herkules – vepřové a hovězí maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, sušený česnek, dextróza, droždí, maltodextrin, aroma, kouřové látky, extrakty koření, antioxidant erythorban sodný, konzervant E250, barviva karmín a betanin, startovací kultura mikroorganismů

/9/ Debrecínská pečeně – vepřové maso 70 %, voda, dusitanová solící směs, modifikovaný solící škrob, E 422, zahušťovadlo E 407, stabilizátory E 450, E 451, sacharid, polysacharid, kvasničné extrakty, antioxidant E 301, extrakt  koření,  přírodní  červené  barvivo, aroma

/10/ Moravské uzené maso – vepřová kýta bez kosti 90%, pitná voda, jedlá sůl, maltodextrin, hroznový cukr, amora, zahušťovadlo E 407a, stabilizátor E 451, antioxidant E 316, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, dekorační směs (škrob, jedlá sůl, glukozový sirup, koření, cukr, vepřová bílkovina, kouřové aroma, extrakty koření), konzervant E 250

         Uzená kýta – vepřové maso 90%, pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E 451, látka zvýrazňující chuť a vůni  E 621, antioxidant E 316, zahušťovadlo E 407a, glukoza, maltodextrin, koření, konzervační látka E 250.

/11/ Anglická slanina – vepřové maso, E 250, E 407, fosfáty, E 300, cukr, E 150, E 325, sůl

/12/ Jemné párky – vepřové, hovězí maso, vepřové kůže, rostlinná bílkovina, pšeničná mouka, sůl

/13/ Majonéza – rostlinný olej, voda, vejce, ocet, sůl, škrob E 1422, hořčičné semeno, stabilizátor, guarová guma, xanthan, konzervant E 202, antioxidant E 385, koření, přírodní barvivo, betakaroten

/14/ Sýr eidam – pasterizované mléko, jedlá sůl, mléčné kultury, barvivo E 160b

/15/ Sýr hermelín – mléko, čistá mlékárenská kultura, Penicillium, Candidum

/16/ Sýr tavený /tavenina/ – přírodní sýry, tvaroh, voda, E 331, E 339

/17/ Sýr balkánský – mléko, jedlá sůl, smetanové kultury

/18/ Sýr uzený – pasterované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, syřidlo, barvivo: annato, stabilizátor: chlorid vápenatý, konzervant: dusičnan sodný

/19/ Tvaroh – mléko, sušina min. 16 %

/20/ Jogurt bílý – mléko, sušené odtučněné mléko, jogurtová kultura

/21/ Worchester – voda, ocet, cukr, sůl, přírodní víno, švestková povidla, koření, E 150d,  česnekový koncentrát, sušený rajčatový protlak, přírodně identická aromata

/22/ Kečup – rajčatový protlak, cukr, ocet, E 1422, sůl, E 202, koření

/23/ Hořčice – voda, hořčičné semeno, ocet, cukr, sůl, koření, antioxidant, disiřičitan draselný, barvivo žluť hořčičná, E 102, E 110, E 124

/24/ Sendwich krém – rostlinné oleje a tuky, voda, emulgátor: E 475, E 471, sůl, konzervační látky:  sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová, aroma

/25/ Sendwich chléb – pšeničná mouka 59%, pitná voda, droždí, cukr, rostlinný olej slunečnicový, jedlá sůl, pšeničný lepek, pšeničný kvas, pšeničná lámanka, mořská sůl, emulgátory (E 471, E 481, E 472e), konzervant kyselina sorbová, regulátor kyselosti E 575, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová

/26/ Veka tuková – pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, sůl, ječná sladová mouka, emulgátor E 472e, sojová mouka, regulátor kyselosti E 170

/27/ Majonézový přeliv –  majonéza(13), aspik (35), sůl, cukr, hořčice (23)

/28/ Slunečnicová bageta – pšeničná mouka hladká, droždí, sůl,  posyp.  směs  sluníčko, Panoplus Sunflower

/29/ Graham – pšeničná a žitná mouka, pšeničný graham, Naturback, droždí, tuk, sůl, olej, voda

/30/ Houska – rohlík – pšeničná mouka hladká, mouka polohrubá výběrová, voda, droždí , tuk, sůl, cukr, Perfekt 3 

/31/ Suk – pšeničná mouka hladká, mouka polohrubá výběrová, voda droždí, tuk, sůl, cukr, Perfekt 3, sýr Eidam

/32/ Bageta sezamová –  pšeničná mouka hladká, mouka polohrubá výběrová, tuk, voda, droždí, sůl, cukr, sezam, Perfekt 3

/33/ Pletýnka – pšeničná mouka hladká, mouka polohrubá výběrová, voda, droždí, tuk, sůl, cukr, Perfekt 3

/34/ Vlašáková pomazánka – vařené brambory, majonéza /13/, sterilované okurky, celer, mrkev, výrobní salám /1/, hořčice /23/, cukr, sůl, pepř

/35/ Aspik – voda, potravinářská želatina, ocet, cukr, sůl, koření

/36/ Bylinková remuláda – majonéza /13/, aspik, sušené bylinky, sůl, cukr

/37/ Kamadet – mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, přírodní barvivo annatto, ušlechtilá plíseň camembertského typu

/38/ Trvanlivá klobása – vepřové maso 93%,dusitanová sůl (jedlá sůl,E250),koření,startovací kultura,cukry,lihovina – rum,inulin, antioxidant E316, zesilovač chuti E621,regulátor kyselosti E575,extrakty koření,aktivita vody max.0,93,balící plyny dusík a oxid uhličitý

/39/ Vanilkový pudink – Pšeničný škrob, kukuřičný škrob, aroma, barviva (směs karotenů, riboflavin)

/40/ Smažené kuřecí medailonky – kuřecí maso 19%, kuřecí kůže, voda, pšeničná mouka, olej, sojová bílkovina 5 %, sůl, bramborový škrob, kvasnice, barvivo E 160, pšeničný lepek, modifikované škroby E 1404, E 1412, směs koření, rýžová mouka, zahušťovadlo E 407, E 412, stabilizátory E 450,  E  461 , E 452, zvýrazňovač chuti E 621, antioxidant E 316, glukóza

/41/ Inovecký salám – vepřové maso, drůbeží maso strojově oddělené, vepřové sádlo, voda, jodidovaná  jedlá  sůl, cukr, škrob, hroznový cukr, česnek, koření, extrakty koření, sója, živočišná bílkovina, stabilizátory E 250, E 401, E 450, E 452, E 500, E 516, antioxidant E 316, zahušťovadla E 407, E 412, E 415, látka zvýrazňující chuť a vůni, dextróza, barvivo E 162, regulátor kyselosti E 575

Pozn. Alergeny jsou zvýrazněny podtržením.

Na našem novém e-shopu se aktuálně pracuje. Produkty objednávejte na čísle +420 516 435 379.