Bageta vavřinecká (170g)

Podrobné složení

50% pšeničné pečivo (pšeničná mouka, voda, droždí, olej řepkový, sůl, zlepš. přípravek (pšeničná mouka, sladová mouka, emulgátor E 472e, E 471, glukóza, cukr, regulátor kyselosti E 341,, látky zlepš. mouku E 300, enzymy), sušený kvas (sušený přírodní pšeničný kvas, rostlinný tuk a olej řepkový, cukr, pšeničná mouka bobtn., sladová mouka, sladový extrakt, laktóza, emulgátor sójový E 322, enzymy, sezam), trvanlivý salám (vepřové a hovězí maso, voda, dusitanová solící směs, koření, zvlh. látka E 450,, zahušťovadlo E 451, protispék. látka E 341, bramborový škrob, kvas. extrakt, polysacharid. zvýrazňující chuť E 635, E 621, sušená zelenina, antioxidant E 301, barvivo E 120), remuláda - majonéza ( (rostli, olej, vejce, ocet, sůl, modif. škrob, hořčičné semínko, guar guma, konzervant E 202, antioxidant E 385, beta karoten), aspik (voda, ocet, želatina, cukr, sůl, koření), hořčice (voda, hořčičné semínko, ocet, cukr, sůl, disiřičitan draselný, žluť hořčičná, barvivo E 110, barvivo E 124, sůl, cukr), sýr eidam (pasterované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo), čerstvá zelenina, cibule, steril. okurek.

Seznam alergenů

Bageta sezamová(pšeničná mouka hladká, ječná sladová mouka, sezam), remuláda(vejce, hořčičné semínko), sýr eidam(mléko).